Ma reggel, furcsa mód, kedvet kaptam egy csésze kávéhoz, de ahelyett, hogy ittam volna, inkább sütit sütöttem étcsokoládéval kombinálva. Ez a desszert olyankor is jól jöhet, ha váratlan vendégek toppannak be.
Hozzávalók:
2 ek instant kávé
1 ek forró víz
50 g étcsokoládé
70 g vaj
2 tojás
1 tojássárgája
40 g cukor
30 g liszt
Vajazzunk ki 4 kávéscsészét és melegítsük elő a sütőt 150°C-ra. Oldjuk fel az instant kávét a forró vízben, majd olvasszuk fel a csokoládét és a vajat gőz felett a kávéval együtt. Ezalatt verjük habosra a tojásokat, a sárgáját és a cukrot, majd adjuk hozzá az olvadt csokoládés masszát. Keverjük hozzá a lisztet és töltsük a csészékbe. Süssük 13-15 percig, majd tálaljuk melegen. A közepének még nedvesnek, szinte folyékonynak kell lennie.
11 comments:
IGEN, IGEN! Én kérek!! :)
Már be is vagyok toppanva :)
Nagyon-nagyon szeretném!!!
Jól néznek ki! Ezek szerint a kávéscsészék berakhatók a sütőbe? Én is gondolkodtam már olyan ételen, desszerten, amit így kellene berakni, de eddig nem mertem a csészéket betenni a sütőbe. Hőálló lehet mindegyik szerinted?
A kávézással én is ugyanúgy vagyok, mint te. A feelingje miatt iszom, havonta egyszer-kétszer. :)
Én bizony minden reggel iszom, pláne kérek!;)
@Padparadsa, Csibe és Frau Paprika: Gyertek még van pár csészével. ;)
@Zizi: Eredetileg 180°C-on kellene sütni, rövidebb ideig, de nem mertem bevállalni, ezért sütöttem 150°C-on, gondoltam annyit mindenképpen kibírnak majd. Szerintem, ha porcelán (hacsak nem a vékony fajta), akkor nagy baja nem lehet, de azért ne a kedvenc csészéddel teszteld.Ja és az sem árt, ha a sütővel együtt előmelegíted, akkor is csökken a repedés veszélye.
Hát, nem lenne rossz reggel ilyenre ébredni. Vajon a férjem meg tudná tanulni?? :))
:) én meg soha nem iszom kávét, de pont így vagyok vele, hogy az illatát nagyon szeretem. sőt, még durvább, én azt is szeretem, ha valakinek kávé+cigi illata van:):)
a süti szuper, bátor vagy a csészékkel!
Én is kérek! :)
A fotók is meseszépek! Az előző postodhoz hasonlóan. Azt pl. vagy fél óráig néztem...
@Doctor Pepper: Az tényleg durva! :))) Elég addiktív süti...sajnos!
@duende: Nagyon köszönöm, örülök, hogy tetszenek!
Én simán bevágtam 200 fokra is a sütőbe, semmi bajuk nem lett soha.
Elvileg logikus, hogy simán kibírják. :))
Post a Comment