Fűszeres áfonyás sütemény

Kora délután valami édesre fájt a fogam, lehetőleg olyanra ami hamar elkészül és ha nem is meleg de langyos. A szomszédom hozott egy adag áfonyát, viszont muffinhoz nem volt kedvem. Úgyhogy helyette összekevertem ezt-azt, s ez a gyors kevert sütemény eloltotta az édesség utáni vágyamat.

Hozzávalók:
1 marok áfonya
140 g liszt
10 g kakaópor
100 g nádcukor
50 g őrölt mogyoró
1 ek mézeskalács fűszerkeverék
2 tk sütőpor
8 g vaníliacukor
1 tojás
180 g joghurt
2 ek olaj
vaj és őrölt mogyoró a formákhoz

Kenjük ki a formákat a vajjal és szórjuk meg mogyoróval. Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra. Keverjünk össze minden alapanyagot és öntsük a formákba, tetejére szórjunk áfonyát és süssük 20-25 percig.