Could you imagine anything better on a cold and rainy summer day than some ice cream? Yeah a cup of hot chocolate, but hey it is summer! So I decided to prepare red currant ice cream, to bring back the feeling of a warm day.
Hozzávalók: 500 g red currant 250 g mascarpone 100 ml tejszín 5 ek cukor
Pürésítsük a ribizlit majd szűrjük le, hogy megszabaduljunk a magoktól. Adjuk hozzá a mascarponet, cukrot és a felvert tejszínt, majd bízzuk a munka maradékát a fagyigépre.
No comments:
Post a Comment